[도서] 2016 바리스타 2급 자격시험 예상문제집 (개정판) (17,000원)
2016.06.10 15:56
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(사)한국커피협회가 인증하고 시행하는 ‘바리스타(2급) 자격시험’ 필기시험 대비 예상문제집으로, 커피의 역사, 품종별 특성, 재배 방식, 산지별 특징, 생두 분류법, 커피 로스팅과 향미 평가, 에스프레소 추출 원리와 커피 머신 작동 및 관리법, 시험 개요와 평가 기준 등 바리스타 2급 자격증 취득을 위한 모든 것을 한...
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