돼지 다진 고기&순무의 어우러진 그라탕.
2015.04.30 00:00
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크리미고 상냥한 맛으로 완성한 순무 위에 달고 매운 볶은 돼지 다진 고기를 얹어 ♬ 더우를 잘 ☆
저는 순두부 그라탕에는 고기를 꼭 넣어요. 닭가슴살이든, 다진 돼지고기나 소고기든 ㅋㅋㅋㅋ 그런데... 순두부의 부드럽고 촉촉한 식감에 만두피의 쫄깃한 식감 만두속의 감칠맛이 정말 잘 어우러진 요리예요....
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엔틱함과 모던함이 어우러진 공간과 예사 롭지 않은 퓨전 요리에 술을 먹을 수 있는 연희동 술집으로... 볶는 다진 돼지고기 철판 볶음밥 순두부 사골 라면 사골육수로 끓인 칼칼한 순두부 숙주라면 해물 들깨...
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OK) 다진 고기 (소고기 또는 돼지고기) 100g (생략 가능) 모짜렐라 치즈 1.5컵 파슬리 약간 (생략 가능) 1... 감자와 치즈, 소스가 어우러진 그라탕 한 입에 아이도 웃고, 부모도 만족할 수 있어요. 15분이면 충분한...
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양념이 어우러진 대표적인 한국 음식입니다. 먼저 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 양파, 고춧가루를 넣어 볶아 깊은 향을 내줍니다. 이어 돼지고기나 해산물(바지락, 새우 등)을 넣고 가볍게 익힌 뒤...
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채수와 육수가 어우러진 맛도 훌륭하지만, 개인적으론 그 담은 모양새가 가장 큰 매력 포인트로... 빤 꼰 치차론(빵과 돼지고기), 빤 꼰 빨따(빵과 아보카도), 빤 꼰 께소(빵과 치즈) 등이 가장 흔하다....
나를 찾는 여행 두두 | blog.naver.com/just_do_do
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