담그기 완성할 수 있답니다. 사이다 대신에 탄산수를 사용해도 괜찮습니다. 새빨간 비주얼이 기분좋게... 한 입에 먹기 좋은 사이즈로 준비를 하심 된답니다. 무 1개의 양이 생각보다 넉넉하게 나오거든요....
축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | blog.naver.com/baby0817
일반적으로 무를 먹는 방법은 국이나 탕, 찌개를 끓일 때 부재료로 사용하거나 무생채나 무나물 같은... 무 참치 샐러드의 맛은요~ 무는 무인데 무 같지 않고 참치는 참치인데 참지 같지 않아요. 이게 뭔 엉뚱한...
쿨캣의 힐링 쿠킹 | blog.naver.com/coolcat1009
황태 콩나물 무국 완성 오늘은 황태채, 무, 콩나물을 넣고 끓이면 시원한 해장국으로 좋은 황태 콩나물국을 김대석 선생님 레시피로 끓여봤습니다. 저는 황태채를 보통 볶아서 만드는데 볶지 않고 물을...
준이행쿡 요리 블로그 | blog.naver.com/10millionjh
불 끄고 참기름 1스푼 빙 두르고 후춧가루 톡톡 뿌리면 매운 오징어볶음 레시피 완성이다. 통깨까지... 자주 먹는 오징어볶음 레시피 라도 불맛 가득 넣어주면 포장마차 느낌 물씬나는 근사한 안주가 된다....
봉스레시피 | blog.naver.com/bongs1021
자르지 않고 통으로 알타리김치 담그기 해도 되고 반으로 자르거나 4등분해서 담아도 된다. 나는... 쓴맛 없는 알타리김치담그는법 위해서 소금은 간수를 뺀 4년 이상 된 천일염을 사용한다. 소금을 골고루...
봉스레시피 | blog.naver.com/bongs1021
이렇게 만든 양념은 바로 사용하기 보다는 조금 두었다가 버무리면 고춧가루가 불어서 맛도 좋아지고 색감도 고운 김치양념이 된다. 5. 무 헹구기 그 사이에 무가 적당히 잘 절여졌다. 절여지는 시간은 1시간...
봉스레시피 | blog.naver.com/bongs1021
끓이기 (1)고기 넣고 물 넣고 10분 센불 (2)야채 넣고 5분 끝!! 나는 스텐 냄비를 사용했다. 냉동실에 금방 나온 대창, 소창, 염통을 해동하지 않고 바로 넣었다. 다음으로는 한우사골 육수가 들어간 숙성 양념장도...
그린백 | blog.naver.com/dlrwnsaka
불리고 짠 물은 육수로 사용할 거예요. 대략 200ml 정도로 사용하면 되어요. 꾹 짠 황태 살은 손으로... 황태 불린 물 200ml를 붓고 물 700ml를 먼저 부어 센 불로 가열을 시작해 주어요. 볶지 않고 그대로 끓여주는...
윤스집밥레시피 | blog.naver.com/lafleur7
하면 완성되는, 집에서 해먹기 되게 안성맞춤인 댕꿀 간식 댕꿀 안주 메뉴 되십니당. 냉동 물만두가... 가지않고 금방 해먹을 수 있는 활용도 만점의, 간식 안주 모두 최고인 물만두 요리를 꼬옥 해드셔 보시길요....
김찹찹 | blog.naver.com/cckrecipe
담아 완성하기. 셰프의 팁! 바지락은 씻지 않고 포함된 육수와 함께 조리 시 사용하기. 베트남 고추는... 조리가 된다. 마음에 드는 그릇에 담아 완성!! 스파게티면이 들어 있어 밥을 겸해 맥주 안주로도 너무...
언제나맑음 | blog.naver.com/sumika1207