봄다운 새 감자는 겨자 볶음으로 맛 보다...
2016.03.04 00:00
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[공 씨의 레시피"새 감자와 베이컨 알 겨자 볶음" 만드는 법을 소개. 껍질이 부드러운, 싱싱한 새 감자를 알 겨자와 간장으로 양념한 맛있는 일품입니다."확실히 맛 붙여서 맥주와 와인에도 딱.도시락에도 추천입니다."(스태프담)
양념감자맛인데 뜨끈 뜨끈 새하얀 공기밥을 주문해서 왕갈비찜 턱~ 올려서 오물 오물 씹어주니 든든하다 든든해 감기 몸살로 힘들었던 몸에 새 힘이 돋는 맛이랄까 ㅎ ㅎ 쫄깃하면서도 부드러운 새송이버섯도...
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어제 특별하게 만들어준 생감자 김치볶음 감자떡 소개해 드려요. 별미 중 별미에요. 주말 간식이나... 생감자 앙금 적어도 괜찮아요 잘 섞어서 반죽 치대 주심 됩니다. 3배는 옹심이 보다 많음 ㅎ 축축하고 촉촉한...
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갓닭볶음면 모국어 보니까 너무 반갑네요...(온지 하루된사람) 편의점 계산은 어떻게하나 옆사람... 근데 전기스쿠터라서 진짜 조용하다 자전거보다도 아침에 오니 간밤의 화려함은 어데로 가고 골목길로...
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상추무침 데친 브로콜리 무침 간장 장아찌 어묵볶음 김치 으깬감자샐러드 저는 매번 바베큐 콤보 대신... 쌈장과 겨자소금,기름장도 제 입엔 맛있어요. 바베큐 메뉴를 시키면 맛있는 파채무침이 나와요. 파채에...
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우리나라에선 가지를 주로 증기로 쪄서 나물로 먹는데, 나는 찐 것 보다 볶아먹는 걸 좋아한다. 식감... 땅콩 씹는 맛이 일품 매콤한 감자 볶음요리. 반찬으로 적당 베이징에서 먹는 꿔바로우. 말해 뭐하나. 이미...
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