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고기 반찬

바삭바삭하에서 풍부.[닭의 다리살의 악마...

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바삭바삭하에서 풍부.[닭의 다리살의 악마... 번역 레시피





천재 요리사 AFRO☆ 씨의 레시피"파릿파릿이 맛있는!닭의 다리살의 악마적~"을 동영상으로 소개. 이탈리아 토스카나 주의 닭고기 요리. 굽는 때는 중간 뚜껑을 닫고 접시 등에서 관록을 하는 것이고, 껍질이 바삭바삭하고 몸은 부드러운 촉촉하게 완성됩니다. 소금을 팔것도 질투하는 것도 껍질 눈뿐인 것이 포인트."이탈리아어에서는 닭의 디어 보라(악마적)등으로 불리는 메뉴.이름의 유래는 닭 한마리를 열어 구운 모양이 악마의 얼굴과 망토를 펼친 모습에 닮아서 등 여러가지 설이 있도록. 어쨌든 간단하고 맛있어요!"(스태프담)

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