재료 2개에서 사제제 리코타 치즈가 완성!
2016.03.20 00:00
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다하반 씨의 " 간단한 수제 ♪ 캇테지 치즈"을 동영상으로 소개. 신선한 맛으로 대인기의 캇테지 치즈가 우유와 레몬 즙만으로 자가제 되어 버립니다."우유를 끓여때는 비등하지 않을 정도의 가열하세요. 또 거르다 과정에서 생기유청(유청)은 단백질이나 비타민, 미네랄 등 영양과 풍부한 뛰어난 물건.우유나 두유 등으로 나누어 마시고, 제빵에 이용하거나, 꼭 활용하고 보세요"(스태프담)