도쿄·류교 코마츠 가게"다시마 조림"의 작품...
2016.03.18 00:00
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창업 메이지 14년. 도쿄 야나기바시 옆에 옛날과 변함 없는 제조 법으로 만들어 있는 코마츠야 조림. 단골"다시마 조림"레시피를 4대째 주인이 전수합니다.본격적에도 전의 단맛 없는 단정하게 만든 맛은 밥은 물론 술의 전망에도 맞습니다.
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