비프 스튜도 아닌 짙은 포크 스튜 ☆

간판메뉴로는 비프스튜와 포크소테 그리고 새우그라탕이 있습니다 이 중에 제일은 역시... 주인공 비프스튜입니다 한국에서 많이 먹는 메뉴는 아닌거같은데 일본에는 은근히 파는곳이 있습니다...

일단 토마토 비프스튜와 마늘빵(15,000원) 메뉴가 시그니처 메뉴여서 주문했어요. 그리고 뽈뽀 감자... 하여튼 식기는 위 사진처럼 귀여운 보자기에 포크와 다른 식기들이 담겨서 나와요. 뽈뽀 감자 샐러드...

폴드포크, 브리스킷, 스모크치킨, 비프립 4종 중에 고르거나 세트중에 고르면 돼요 사이드 메뉴로 카우보이 스튜 있었고 모든 사이드 디쉬와 미니번은 무료로 제공된대요 4-5인세트 85,000원 폴드포크, 브리스킷...

토마토스프, 토마토 비프스튜는 약불에서 오래 끓여 뭉근하게 끓여 내는 정성 가득 요리에요. 그러므로 뚜껑을 꼭 닫은 후 강, 중불이 아닌 약불로 뭉근하게 야채스프 만들기 해주세요. 6. 물에 소금 1스푼을...

4차 집들이 처음으로 나의 지인이 아닌 오빠의 지인들을 위한 요리를 했던 집들이날! 그리고 드디어... 토마토포크스튜 폰타나 비프굴라쉬 활용 요리 #토마토스튜 위에 #전지수육 토핑 #폰타나스튜 #비프굴라쉬...

넣고 비프 스튜를 만들었다고 해서 기대하고 시켜 본 메뉴 맛이 없는 건 아닌데, 아쉬운... Braised Pork Belly 브레이즈드 포크 벨리 (22 SGD + 10% Serv + 7% GST) Black Berkshire pork slow-cooked for 6...

그렇게 나온 제주 조천읍 비오는날의숲 매콤토마토비프스튜와 취나물페스토 콜드파스타와... 콜드파스타라서 뜨거운 파스타가 아닌 차가운 파스타다. 샐러드파스타 같은..? 그리고 중간에 하얀 똥그란 저거슨...

부드럽게,,,,포크로 살짝만 건드려도,,그렇다고,,완전히 무른것도 아닌것이,,,씹는 맛 또한 살아... 접시에,,,스튜 담아 주고,,그위로 몇개 올려 주니,,한결 살아 있는 느낌이 나네요 뭉근히 익힌 스튜는 더...

토마토 비프스튜까지 주문했다. 너무 예쁜 식기들 주문 후 바로 접시와 포크가 세팅되었는데 접시마저... ㅋㅋㅋ 물 물은 들어오는 입구에서 직접 떠먹으면 되는데 그냥 물이 아닌 레몬물이라 엄청 향긋하다....

토마토페이스트와 소고기, 양파 몽글몽글 토마토비프스튜 끓여드세요 겨울에 특히 더 맛있는 뜨끈한... (묽은 토마토 소스 아닌 농도짙은 페이스트 기준) 시판 파스타소스는 한통 다 넣으세요. 물 300ml 붓고...