매 장 명 : Miyasu (미야다) 요리장르 : 스테이크 영업시간 : 월~토 17:00~21:00(L.O.20:30) 평균예산 : 저녁 : 15000 엔 지 역 : 고베모토마치/토아 로드 (교토-오사카-고베) 찾아가기 : 한큐 고베선 코베 산노미야역 서쪽 출구 도보5분, JR 모토마치역 동쪽 출입구 도보5분, JR 산노미야역 서쪽 출구 도보7분, 한신 본선 모토마치역 도보5분 연 락 처 : 078-391-3088 가게소개 : ”고베소의 최고봉 스테이크하우스” 미야스 창업 1960년"세상에 자랑하는 ”고베소”를 가장 맛있는 상태로 숙성시켜, 무형문화재인 와카야마 기슈 빈초숯과 높은 직인 기술로 구워 드립니다. 미야스""의 차콜 브로일은 고베소의 질과 빈초숯의 질에 의하여 일반적인 차콜 스테이크와는 달리 고르고 고른 미야스의 독자적인 맛이다. 「질 좋은 고베소를 가장 맛있는 요리법으로 제공하고 싶다」는 것이 창업자 미야스 세쓰지의 소원. 고베에서 최고급 고베 고기의 맛을 고수하는 명점.