동경-요코하마 맛집 ) [日本料理 花・味兆] Hanamicyou
동경-요코하마
출발:
도착: Minamiaoyama core palace 1F, 2-4-4, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Address :
Minamiaoyama core palace 1F, 2-4-4, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
[ 매장정보 ]
매 장 명 : Hanamicyou(日本料理 花・味兆) 요리장르 : 향토 요리고급 일본 요리 영업시간 : 월~토 런치：11:30~14:30(L.O.14:00)월~토 디너：18:00~22:00(L.O.21:00) 평균예산 : 저녁 : 18000 엔 지 역 : 가이엔마에/아오야마잇초메 (동경-요코하마) 찾아가기 : 도에이 오에도선 아오야마 1초메역 5번 출구 도보1분, 지하철 긴자센 아오야마 1초메역 5번 출구 도보1분, 지하철 한조몬선 아오야마 1초메역 5번 출구 도보1분 연 락 처 : 03-3746-2552 가게소개 : 야마구치현 하기시의 식재료를 중심으로 계약 농가에서 채소를 직송
아침에 잡아올린 생선을 공수해오고, 천연기념물 미시마 소고기도 제공합니다하나・미초는, 야마구치현 하기시를 중심으로 한 훌륭한 제철 재료와 요리인의 기술을,
사계절 일본요리의 진수를 느낄 수 있는 가게입니다.
≪ 메뉴 예 ≫
■봄（3월～5월）
꽃돔・죽순・봄 산채・유채꽃・잠두
■여름（6월～8월）
가자미・어린 은어・은어・에도마에 붕장어・전복・바위굴・성게・갯장어・문어・장어
■가을（9월～11월）
닭새우・옥돔・꽁치・회귀 가다랑어
■겨울（12월～2월）
복어・게・대게 암컷・생선 이리・아귀・방어・무・교토 당근
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