매 장 명 : Hamano (味処 浜の) 요리장르 : 해산물 요리이자카야 영업시간 : 화/목~토 런치:11:50~13:50 화~일 디너:17:00~23:30 평균예산 : 저녁 : 4500 엔 지 역 : 고린보/가타마치/가네사와 21세기 미술관 (호쿠리쿠) 찾아가기 : JR호쿠리쿠 본선 가나자와역 버스 15분, 호쿠리쿠 철도 버스 가타마찌 정류소 도보3분 연 락 처 : 076-261-0377 가게소개 : 가나자와시 중심부의 식당가 「기쿠라마치」에서 맛 보는 노토 요리. 신선한 재료를 저렴한 가격에 ◎◆ 노토 출신 사장이 정확한 눈으로 고른 식재료. 노토에서 직송된 엄선한 생선을 푸짐하게 사용한 오리지널 메뉴 다수. 눈볼대와 지부니(간장 소스 절임), 이시루(노토의 어간장)를 사용한 메뉴 등 이시카와 특유의 맛을 즐기실 수 있습니다.
◆ 이시카와의 지역 특산술 이시카와 고유의 지역 특산술을 다양하게 갖추고 있습니다.
◆ 이시카와의 제철 식재료를 담은 코스 요리 가가 가이세키 코스와 실속 있는 음료 무제한 포함 코스 등 5가지 코스를 준비.