매 장 명 : Mabui (오이스터 바 MABUI후 쿠로 쵸우) 요리장르 : 굴 전문 요리점굴 요리 영업시간 : 11:30~24:00(L.O.23:00) 평균예산 : 저녁 : 3000 엔 지 역 : 혼도리/나미키도리/후쿠로마치 (츄고쿠) 찾아가기 : 히로덴 본선 타치마치역 도보3분, 히로덴 우지나선 혼토리역 도보3분, 아스트램 라인 혼토리역 도보3분, JR 히로시마에키 남쪽 출입구 차 5분 연 락 처 : 082-249-2490 가게소개 : 히로시마를 비롯한 전국의 껍질 붙은 생 굴을 비교하며 맛보기!그 외에 히로시마 굴을 서양 스타일로 준비!!일본 전국의 껍질 붙은 생 굴을 그 자리에서 손질하여 제공합니다. 일본 각지의 생 굴을 비교하며 맛볼 수 있는 곳입니다.
생 굴 이외에도 히로시마현산 굴의 마늘 버터 소테, 세토우치 돼지고기, 히로시마산 영계 등 현지의 재료로 요리.